ビスコッティ

 

ビスコッティ 硬い硬いイタリアのクッキー 本当は甘いワインやコーヒーにつけてちょっと柔らかくしながらいただくお菓子です それくらい硬く作ってあります プレーンはアーモンドをたっぷりとチョコチップを入れて、ビターチョコを底につけてます ココアはアーモンドとくるみとチョコチップ、そして甘夏ピール。ホワイトチョコをつけてます ２つともそれぞれの美味しさがありますよ チョコがついてるのでワインに浸すのはお勧めできないけど カフェオレならちょっと浸けて食べるのも良いです( ´∀｀) くれぐれも歯の調子が悪い時は食べないように… でもこのガリガリ癖になりますよ！