抹茶のケーク

年末は31日まで営業しています
*31日は夕方5時までの営業です
いつものお菓子も色々作っていますが
年末年始に食べていただけるよう焼き菓子も多めに作ってます
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抹茶のケーク

抹茶はしっかり苦みを感じられるようにたっぷり
ケークにコクを加えるために、隠し味にホワイトチョコレートを加えています
しっとり感と軽さと甘みと苦みと、色んな要素がつまったケーク

抹茶のケークはちょっとした自信作ですが、機会がなくあまり作れてません。残念でーす
パウンドケーキは日持ちがしますが、やっぱり美味しい期間はそんなに長くないので
ギリギリに作る感じになってます。ご用意が遅くなってすいません
小さなパウンド型で焼きますので、スライスしたら可愛らしい感じのお茶菓子になりますよ
自分用にもプレゼント用にもオススメです(^_−)−☆
今年の年末はありがたいことに忙しく、お菓子が足らなかったりバタバタしてたりすいません
あと二日、お菓子作ってお待ちしてます