レモンクリームサブレ
優しい食感のバターサブレで
レモンクリームを混ぜ込んだバタークリームと
自家製のレモンのシロップ煮を挟んでいます
レモンクリームを混ぜる事でバタークリームもサッパリした印象になるし
レモンのシロップ煮を挟むので、レモンのさわやかさもしっかり感じられます
クリームの水分と共に少ししっとりするサブレとの相性もばっちりです
夏のお茶請けにぴったりですよ
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今週の土曜日は2回目の土曜夜市です
今週はしっかり晴れそうですが、その分暑くなりそうですね
poohは夕方5時で閉店させていただきます。
土曜夜市楽しんでくださいね！