大荒れの天気。。。じゃなかったんかーーーーい！という気分でした(^_^;)
明日はモンブランです。明後日土曜日もモンブランです
栗祭りですよ( ´ ▽ ` )ﾉ
Poohのモンブランはタルト仕様になってます
タルトにアーモンドクリームを敷いて、
カスタードクリーム、カシスのジャム、自家製栗の渋皮煮、無糖の生クリーム、仏産のマロンペーストを使ったマロンクリーム
大振りで食べごたえたっぷり、でもくどくないモンブラン
ポイントはカシスジャム。もちろん手作りです
もったりしたモンブランに、ほんの少し酸味を加えると味が引き締まって美味しいのです
数量限定なので、お早めにどうぞ(^_^)