連休ってことをすっかり忘れてました。
朝ラジオ聞いてびっくり〜
連休いかがお過ごしですか？お休みの日にはやっぱりお菓子欲しいですよね〜( ´ ▽ `
)ﾉ
ってことで、明日は豪華メニュー（ま、たまたまなんですけど。。）
タルトタタンつくりますよ。
りんごをたっぷり銅型で４時間焼き込みました
とろっとなめらかな舌触りと、りんごの酸味と甘み、キャラメルの苦味、が渾然となった
贅沢なタルトに、少し酸味のあるクリームをおつけしますので
一緒に召し上がってください。
手間と時間がかかった絶品ですよ
そして、モンブランも作る！
なんて贅沢な休日でしょう。もちろんお仕事の方もご褒美にどうぞ(^_^)